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🌟超简单葱姜梭子蟹的家常做法🍴✨

导读 秋天是吃梭子蟹的好时节,今天就教大家如何用最简单的步骤,做出一道鲜香四溢的葱姜梭子蟹!🌊食材新鲜是关键哦~首先准备好食材:梭子蟹2...

秋天是吃梭子蟹的好时节,今天就教大家如何用最简单的步骤,做出一道鲜香四溢的葱姜梭子蟹!🌊食材新鲜是关键哦~

首先准备好食材:梭子蟹2只、生姜几片、小葱适量、料酒少许、生抽适量。先把梭子蟹刷洗干净,切成两半备用。(记得戴手套操作哦!螃✨)接着热锅凉油,放入姜片爆香,再把梭子蟹放入锅中翻炒,加入少量料酒去腥。等蟹壳微微变红时,倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让螃蟹的味道更浓郁。(这个时候满屋飘香,馋哭了~🤤)最后撒上切好的葱段,调入生抽提味,大火收汁即可出锅啦!

这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,摆盘后颜值超高,适合家庭聚餐或朋友小聚。快动手试试吧!😋🍴

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