🍠红薯饼的做法 🥔红薯饼怎么做 🌿桑梓

导读 🌿秋天是红薯丰收的季节，今天就来分享一款简单又美味的红薯饼做法吧！首先，我们需要准备新鲜的红薯和一些糯米粉。先把红薯洗净去皮，切成...

🌿秋天是红薯丰收的季节，今天就来分享一款简单又美味的红薯饼做法吧！首先，我们需要准备新鲜的红薯和一些糯米粉。先把红薯洗净去皮，切成小块蒸熟，趁热压成泥，这一步一定要耐心哦！然后加入适量糯米粉，揉成光滑的面团。如果觉得太干可以加一点牛奶或者水，太湿则加点糯米粉调整。

接下来，将面团分成小剂子，搓圆后按扁成饼状。可以选择平底锅刷上一层薄油，用中小火慢慢煎至两面金黄。煎好的红薯饼外皮酥脆，内里香甜软糯，咬一口满满的幸福感！如果你喜欢更丰富的口感，还可以在红薯泥中加入一些坚果碎或红枣丁，既营养又美味。