🌟超简单凉拌洋葱变蛋的家常做法🍴

凉拌菜是夏日餐桌上的小确幸，简单又清爽！今天给大家分享一道家常版的凉拌洋葱变蛋，做法超级简单，零基础也能轻松上手哦！✨

首先准备食材：新鲜洋葱切丝，变蛋剥壳后切成小块。接着将洋葱丝用清水浸泡几分钟，去除辛辣味，这样吃起来更爽脆！然后把变蛋和洋葱混合，加入适量的生抽、醋、香油调味，撒上一些葱花或香菜提香。最后，如果喜欢辣味，可以加点小米椒，或者来点辣椒油，瞬间提升食欲！🌶️

这道凉拌洋葱变蛋不仅颜色诱人，口感也特别丰富。洋葱的脆爽搭配变蛋的滑嫩，酸甜咸香中带着一丝微辣，简直是开胃神器！无论是搭配米饭还是当小菜都非常合适。😋

快动手试试吧，跟着美食杰星星猴子一起解锁新技能，让你的厨房充满爱的味道～👩‍🍳❤️