🌟胡椒猪肚汤的家常做法 | 美食杰胡椒猪肚汤做法大全 🍲
发布时间:2025-04-11 16:50:21来源:
胡椒猪肚汤是一道温暖身心的家常靓汤,特别适合秋冬季节饮用。不仅味道鲜美,还具有暖胃驱寒的功效哦!✨今天就来分享这款简单易学的胡椒猪肚汤的做法吧!
首先,准备好新鲜的猪肚和白胡椒粒,这是这道汤的灵魂食材。清洗猪肚时可以加入一些面粉和醋,帮助去除异味。清洗干净后切块备用。接着,在锅中放入适量清水,将猪肚焯水去腥,捞出沥干水分。此时,可以放入姜片和白胡椒粒一起炖煮,小火慢炖约1小时,让猪肚充分释放胶原蛋白,汤汁也更加浓郁。如果喜欢清淡口感,可以适当减少胡椒用量,但一定要保留一点胡椒的辛辣感,这样才能更好地驱寒暖胃哦!最后,加入少许盐调味即可出锅啦!🍲
一碗热腾腾的胡椒猪肚汤端上桌,香气扑鼻,喝上一口,整个人都暖和起来了。无论是搭配米饭还是单独享用,都超级美味呢!👨🍳👩🍳快试试吧,为家人送上这份暖心料理!💖
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