🌟胡椒猪肚汤的家常做法 | 美食杰胡椒猪肚汤做法大全 🍲

胡椒猪肚汤是一道温暖身心的家常靓汤，特别适合秋冬季节饮用。不仅味道鲜美，还具有暖胃驱寒的功效哦！✨今天就来分享这款简单易学的胡椒猪肚汤的做法吧！

首先，准备好新鲜的猪肚和白胡椒粒，这是这道汤的灵魂食材。清洗猪肚时可以加入一些面粉和醋，帮助去除异味。清洗干净后切块备用。接着，在锅中放入适量清水，将猪肚焯水去腥，捞出沥干水分。此时，可以放入姜片和白胡椒粒一起炖煮，小火慢炖约1小时，让猪肚充分释放胶原蛋白，汤汁也更加浓郁。如果喜欢清淡口感，可以适当减少胡椒用量，但一定要保留一点胡椒的辛辣感，这样才能更好地驱寒暖胃哦！最后，加入少许盐调味即可出锅啦！🍲

一碗热腾腾的胡椒猪肚汤端上桌，香气扑鼻，喝上一口，整个人都暖和起来了。无论是搭配米饭还是单独享用，都超级美味呢！👨‍🍳👩‍🍳快试试吧，为家人送上这份暖心料理！💖