🌸金针菇炒鸡蛋一道简单又美味的家常菜🌸
发布时间:2025-04-11 14:53:55来源:
金针菇炒鸡蛋,不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!🍴第一步当然是准备食材啦,新鲜的金针菇一把、几个鸡蛋和一些葱花。先把金针菇清洗干净,去掉根部,撕成小朵;鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。🍳热锅凉油,先倒入鸡蛋液,待其稍微凝固后快速翻炒至金黄,盛出备用。
接着,在同一锅中加入少许油,放入葱花爆香,再倒入金针菇翻炒,直到它变得软嫩且微微出水。此时,将之前炒好的鸡蛋重新倒回锅中,与金针菇一起快速翻炒均匀,最后加点盐调味就完成啦!🎉这道菜色泽鲜艳,营养丰富,金针菇的滑嫩搭配鸡蛋的鲜香,简直是绝配!😋快试试吧,说不定它会成为你家餐桌上的新宠哦!✨
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