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🌟腌辣白菜的做法 🥬🌶️

导读 冬天的餐桌上,怎能少得了一道开胃又暖心的腌辣白菜呢?今天就来教大家如何轻松做出美味的腌辣白菜!👀首先,准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、...

冬天的餐桌上,怎能少得了一道开胃又暖心的腌辣白菜呢?今天就来教大家如何轻松做出美味的腌辣白菜!👀

首先,准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、生姜、盐和糖等材料。先把大白菜切成两半或四块,撒上适量的盐腌制几个小时,让其出水变软。(记得每层叶子都要抹到盐哦!✨)

接下来,制作调料酱。将切碎的大蒜、生姜与辣椒粉混合,加入少量糖和水搅拌均匀,形成浓郁的辣酱。等到白菜稍微脱水后,把调好的辣酱均匀涂抹在每片叶子上,确保每一部分都裹满香味。😋

最后,将处理好的白菜放入密封容器中压实,静置几天即可享用啦!腌制时间越长,味道越醇厚,酸辣可口,超级适合搭配米饭吃!🍚🍛

快来试试吧,让你的餐桌多一份韩式风情!🍴💕

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