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😋 超简单红烧扣肉的家常做法 | 美食杰米雪儿教你怎么做家常红烧扣肉

发布时间:2025-04-11 08:40:20来源:

节假日聚餐时,一道香喷喷的红烧扣肉绝对是饭桌上的“人气王”!今天就跟着美食达人米雪儿一起学做这道经典家常菜吧!✨

首先准备好五花肉、老抽、生抽、冰糖和姜片等材料,将五花肉切块后焯水去腥,再用油煎至表面微黄,这样能让成品更香脆哦~💛 接着放入锅中加入调料,倒入适量清水没过肉块,加入几颗冰糖提鲜,小火慢炖40分钟,让肉质变得软糯入味。中途记得翻动几次,确保每块肉都能均匀上色。🔥

最后将炖好的扣肉整齐码放在碗中,倒扣到盘子里,撒上葱花点缀,一道色泽诱人、肥而不腻的红烧扣肉就完成啦!🍴 趁热吃上一口,幸福感爆棚!快试试吧,保证让你成为家人眼中的“厨神”!🎉

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