🌟滋补鸡酒的家常做法 | 美食杰滋补鸡酒做法大全🌟
发布时间:2025-04-11 08:10:36来源:
秋天到了,正是进补的好时节!一碗热腾腾的滋补鸡酒,不仅暖胃暖心,还能为身体补充能量。今天就来分享一下这道美味的家常做法吧~🍲🐔
首先准备食材:新鲜鸡肉、红枣、枸杞、生姜和黄酒是必不可少的主角。先把鸡肉切块焯水去腥,同时准备好姜片备用。接着在锅中倒入少许油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。这个时候就可以倒入适量黄酒,既能去腥又能提香,瞬间满屋飘香哦~🍶✨
随后加入清水或高汤,大火煮开后转小火慢炖约半小时。最后放入红枣和枸杞,继续炖煮10分钟即可出锅啦!一碗色泽诱人、香气扑鼻的滋补鸡酒就完成啦!💛🐔
这道菜不仅简单易做,还特别适合秋冬季节食用,快动手试试吧!👨🍳👩🍳
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