✨红油肚丝的家常做法 | 美食杰红油肚丝做法大全✨

肚子饿了？那就来学做一道色香味俱全的红油肚丝吧！😋这道菜色泽红亮，口感爽脆，是下酒下饭的好选择。首先，准备好新鲜猪肚和辣椒油，再搭配姜蒜等调料，简单易操作，非常适合家庭日常制作。

第一步，清洗猪肚是关键！用盐和醋反复搓洗，去除异味，然后焯水煮至半熟。接着，将肚丝切得均匀些，这样炒出来会更入味。💡热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入肚丝翻炒，再倒入自制的辣椒油，让每一根肚丝都裹满浓郁的红油。调味时加入生抽、老抽调色调味，最后撒上一把香菜提鲜，一盘诱人的红油肚丝就完成啦！

快试试这份简单又美味的家常菜吧！💪无论是朋友聚会还是日常餐桌，都能让你大展厨艺哦～🍴