✨红油肚丝的家常做法 | 美食杰红油肚丝做法大全✨
发布时间:2025-04-11 01:00:31来源:
肚子饿了?那就来学做一道色香味俱全的红油肚丝吧!😋这道菜色泽红亮,口感爽脆,是下酒下饭的好选择。首先,准备好新鲜猪肚和辣椒油,再搭配姜蒜等调料,简单易操作,非常适合家庭日常制作。
第一步,清洗猪肚是关键!用盐和醋反复搓洗,去除异味,然后焯水煮至半熟。接着,将肚丝切得均匀些,这样炒出来会更入味。💡热锅凉油,放入葱姜蒜爆香后加入肚丝翻炒,再倒入自制的辣椒油,让每一根肚丝都裹满浓郁的红油。调味时加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一把香菜提鲜,一盘诱人的红油肚丝就完成啦!
快试试这份简单又美味的家常菜吧!💪无论是朋友聚会还是日常餐桌,都能让你大展厨艺哦~🍴
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