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😊 可乐排骨这样做,简单又美味!

导读 有没有想过,用一瓶普通的可乐就能做出一道让人垂涎三尺的家常菜?今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的可乐排骨!😋首先,准备好新鲜的...

有没有想过,用一瓶普通的可乐就能做出一道让人垂涎三尺的家常菜?今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的可乐排骨!😋

首先,准备好新鲜的排骨500克,先用清水浸泡半小时去血水,然后焯水备用。接着,在锅中倒入适量油,放入几块冰糖小火慢慢熬化成琥珀色,再加入排骨翻炒上色。此时,倒入一罐可乐(约300毫升),没过排骨即可。加入姜片、料酒和少许酱油调味,盖上锅盖焖煮20分钟。中途记得搅拌几次,防止粘锅。最后大火收汁,直到汤汁浓稠,排骨表面裹上诱人的酱汁就完成了!✨

出锅后撒上一些葱花点缀,香气扑鼻,肉质软嫩,甜中带咸,绝对是饭桌上的明星菜品!快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨

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