🍴✨自制健康火腿肠的做法✨ sausage at home

想吃火腿肠又担心外面买的含有添加剂？那就自己动手做吧！😉 今天教大家一款简单又健康的自制火腿肠，全家都能放心享用。首先准备新鲜的猪肉和鸡肉，比例可以是7:3或者8:2，这样口感更佳哦～🥩🐔 将肉剁成细腻的肉馅，加入适量盐、黑胡椒粉、蒜末和少许糖调味，搅拌均匀后腌制半小时让味道更入味。接着用肠衣包裹肉馅，可以用天然猪肠衣或者植物纤维肠衣，环保又健康。⏳ 最后放入蒸锅中蒸熟，或者用低温烤箱烘烤至表面微黄即可。🍳🔥 家庭聚会时切上几段，搭配沙拉或直接食用都很美味！😋 这样自制的火腿肠没有防腐剂，健康又安心，快来试试吧！🎉💪