🌸 水煮花生的做法 🌟

在家自制水煮花生，简单又美味！剥壳后的小花生，搭配调料，煮出一锅香喷喷的健康小食，简直是夏日消暑的最佳选择～

首先，将新鲜的花生用清水反复搓洗，去除表面泥土杂质。接着，准备一个大锅，倒入适量清水，加入几片生姜和少许盐，这样既能去腥又能提味。把洗净的花生放入锅中，再撒上一些八角或香叶增添香气。水量要没过花生，大火烧开后转小火慢煮约30分钟，直到花生变得软糯入味。如果你喜欢更有嚼劲的口感，可以缩短时间哦！

最后，关火让花生在汤汁中浸泡一会儿，这样更能让味道渗透进去。捞出晾凉后即可享用！剥开壳子，咬一口，咸香四溢，满口留香～无论是追剧还是聚会，都是绝佳的下酒菜或零食。快动手试试吧！🍴✨