🌟红烧肉炖海带的做法🍴
发布时间：2025-04-08 08:07:02来源：
想吃一道营养又美味的家常菜吗？试试这道红烧肉炖海带吧！😋 它不仅色香味俱全，还能补充膳食纤维和蛋白质，简直是餐桌上的完美搭配！🎉
首先准备好食材：五花肉500克、干海带适量、生姜几片、葱一根、料酒一勺、老抽少许、生抽两勺、糖一小勺。先把五花肉切块焯水去腥，干海带提前泡发洗净备用。✨
热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，再加入五花肉翻炒至上色。接着倒入料酒去腥，加入姜片、葱段提香。倒入热水没过肉块，加入生抽、老抽调色调味，最后放入海带一起炖煮。⏳
用小火慢炖40分钟，让肉质软烂入味，汤汁浓郁。出锅前撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧肉炖海带就完成啦！🍴✨ 这道菜色泽诱人，肉香与海带的鲜味完美融合，快为家人做一份吧！💕
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