🌸 韭菜花炒肉的做法 🍴
发布时间：2025-04-07 20:08:50来源：
秋天是韭菜花最鲜嫩的季节，今天教大家做一道简单又美味的家常菜——韭菜花炒肉！🍴✨
首先准备好食材：新鲜的韭菜花、瘦猪肉、蒜末和适量的盐、生抽。先把韭菜花切成小段，猪肉切片后用少许料酒、生抽腌制几分钟，这样更入味哦！腌制期间可以烧一壶热水备用。💦
热锅凉油，先爆香蒜末，再加入腌好的肉片翻炒至变色。此时倒入韭菜花，大火快炒，让每根韭菜花都裹上肉香。记得加一点点清水，防止糊锅同时也能锁住韭菜花的鲜嫩口感。🌿🔥
最后撒点盐调味，出锅前淋上几滴香油提香。一盘翠绿配红白的韭菜花炒肉就完成啦！看着就很有食欲吧？😋 这道菜不仅做法简单，还富含营养，非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧！🍴🌟
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