啤酒卤蛋（懒人版）怎么做 🍺🥚
发布时间：2025-04-05 06:03:22来源：
周末宅家不想折腾？那就来个简单又美味的啤酒卤蛋吧！✨只需要几样常见的食材，就能轻松搞定这道让人欲罢不能的小吃。首先准备好新鲜的鸡蛋几个，煮熟后剥壳备用。接着打开一罐自己喜欢的啤酒，建议选择麦香浓郁的类型，这样能让卤蛋更加入味哦～🍺
接下来就是关键步骤啦！将剥好的鸡蛋放入锅中，倒入啤酒直至没过鸡蛋表面。加入适量生抽、老抽调色，再撒上一些糖提鲜，最后放几片姜去腥。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入八角、桂皮等香料增添风味。记得小火慢炖，让鸡蛋充分吸收啤酒的香气，大约煮个半小时左右就差不多啦～⏳
第三段：时间到！揭开锅盖，一股诱人的香味扑鼻而来，金黄色的卤蛋看起来超级诱人。用筷子轻轻夹起一个尝一口，外皮Q弹有嚼劲，内部却滑嫩多汁，每一口都充满惊喜。不仅适合当零食解馋，搭配米饭也是一绝呢！🍚🍻快动手试试这个懒人版的啤酒卤蛋吧，保证让你爱不释手！❤️
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