腌甜蒜(糖蒜)的做法_腌甜蒜(糖蒜)的做法步 🍄✨
发布时间:2025-04-04 22:54:37来源:
在这个季节,腌制一罐美味的甜蒜(糖蒜)绝对是厨房里的小确幸!不仅能让日常餐桌更加丰富,还能成为待客佳品哦~今天就来手把手教你制作这道简单又诱人的腌甜蒜吧!😋
首先,准备好新鲜的大蒜头和白砂糖,这是制作糖蒜的关键材料。将大蒜剥皮后用清水洗净,晾干表面水分,确保没有多余的湿气,这样可以避免腌制过程中发霉。接着,将大蒜放入干净无油的玻璃罐中,一层大蒜撒一层糖,反复叠加直到装满容器,最后倒入适量白醋封顶。密封好罐子后,放置阴凉通风处静置至少两周,让糖分慢慢渗透进大蒜中,变得晶莹剔透且酸甜可口。两周后,打开罐子,一股清新的甜香扑鼻而来,令人垂涎欲滴!🍴✨
腌好的糖蒜可以直接食用,也可以搭配各种菜肴,既解腻又开胃。快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道家常美味!💖
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