🌟打印吮指排骨的做法🍴

想吃外酥里嫩、香到吮指的排骨吗？快来试试这道家常美味吧！💖

首先准备食材：新鲜猪肋排500g、生姜几片、蒜末适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1小勺、辣椒粉（可选）少许、白芝麻少许。👇

第一步，将排骨清洗干净后冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥，煮至浮沫析出后捞出沥干水分。💧

第二步，调制腌料汁：将生抽、老抽、白糖混合均匀，倒入排骨中抓匀，让每块排骨都裹上酱汁，腌制20分钟入味。✨

第三步，热锅倒油，油温六成热时放入排骨炸至金黄酥脆，捞出控油。🔥

最后撒上蒜末、辣椒粉和白芝麻点缀，一盘香气扑鼻的吮指排骨就完成啦！😋 快叫上家人一起享用这份美味吧！👨‍🍳👩‍🍳