✨天然酵母哈拉的做法 ✨
发布时间：2025-04-04 12:16:10来源：
🌿想要制作一款健康又美味的天然酵母面包吗？今天就来教你如何轻松搞定！天然酵母哈拉不仅口感独特，还富含丰富的营养成分，是追求健康饮食的好选择～
首先准备好材料：全麦面粉、高筋面粉、水、盐和天然酵种（可以用苹果或葡萄自制）。第一步就是激活酵种，将一小部分酵种与少量水和面粉混合，静置6小时左右，直到它变得活跃冒泡。接着将激活好的酵种与所有干料混合，揉成光滑的面团。这时可以加入一点蜂蜜增加甜味，让面包更加诱人。揉好的面团需要进行一次发酵，大约2-4小时，直到体积翻倍。
等待发酵的时间，你可以准备一些喜欢的馅料，比如坚果碎或者干果，撒在表面增添风味。最后整形后再次醒发30分钟，再放入预热至200℃的烤箱中烘烤约35分钟。当金黄色的外皮散发出阵阵香气时，你的天然酵母哈拉就完成啦～🍞✨
快来试试吧，享受手工烘焙的乐趣！💛
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