陕西灞桥臊子面的做法 🍜🍜
2025-04-04 11:39:25
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导读 提到陕西美食,不得不提的就是臊子面!作为一道传统的地方特色小吃,灞桥臊子面以其独特的风味吸引了无数食客。今天就来教大家如何在家制作...
提到陕西美食,不得不提的就是臊子面!作为一道传统的地方特色小吃,灞桥臊子面以其独特的风味吸引了无数食客。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧!🌟
首先准备食材:新鲜面条、五花肉、胡萝卜、土豆、豆腐、木耳等。将五花肉切丁,用小火慢慢炒至出油,加入香料和酱油调味,制成香浓的臊子酱。接着处理配菜,将胡萝卜、土豆切丁,豆腐切块,木耳泡发后一起翻炒,最后倒入适量高汤煮沸。此时,将煮好的面条捞入碗中,浇上热腾腾的臊子汤,撒上葱花和香菜,一碗香气四溢的灞桥臊子面就完成啦!🍜🍛
这道面不仅色香味俱佳,还营养丰富,是家庭聚餐或日常饮食的好选择哦!😋✨
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