红油辣椒油（三炸法）的做法 🌶️✨
发布时间：2025-04-04 07:58:17来源：
秋天正是吃辣的好时节，今天就来教大家制作一款香辣诱人的红油辣椒油！✨首先准备好干辣椒、花椒和其他香料，按照三炸法操作，让辣椒油香气四溢。第一步，将干辣椒剪段，用小火慢慢炒至微黄，释放自然香味；第二步，加入花椒和少量香料，翻炒出麻香味；第三步，倒入热油，分三次淋入，确保辣椒和香料充分激发风味。🔥记得第一次浇油时要小心油温，避免爆溅哦！最后静置冷却，过滤掉固体残渣，一罐色泽红亮、味道醇厚的辣椒油就完成啦！🌶️容器密封后可以保存很久，无论是拌面还是蘸酱，都让人食欲大开！😋快动手试试吧，给你的餐桌增添一抹温暖的秋日风情！🍂🍴
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