蛋花米酒怎么做 🍞🍶
发布时间：2025-04-03 22:51:26来源：
最近馋甜品了，想着来一碗暖暖的蛋花米酒，做法超简单！先把糯米淘洗干净，提前泡上几个小时，然后蒸熟成糯米饭。趁热拌入米酒曲，装进干净的容器里压实，中间挖个小洞，盖上盖子发酵一两天，等到闻到清新的米酒香就成功啦！接下来打蛋，可以加点糖，不喜欢太甜的话就少放点。锅里烧开水，加入发酵好的米酒，轻轻倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上一点枸杞或者桂花，颜值和口感都up！一碗香甜软滑的蛋花米酒就完成啦～记得趁热享用哦，暖心又暖胃！💕🍶
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
