菜面条干拌的做法 🍜🍜
发布时间：2025-04-03 10:58:58来源：
最近迷上了简单又美味的家常料理，今天就来分享一道色香味俱全的菜面条干拌！✨首先准备好新鲜的面条和你喜欢的配菜，比如胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等，再搭配一些香葱末和蒜蓉，增加风味。💪
第一步是煮面，锅中加水烧开后放入面条，煮至八分熟捞出，用冷水冲洗一下，这样可以让面条更有嚼劲哦！💦接着将准备好的配菜焯水，快速过凉水保持脆嫩口感。蔬菜和面条都处理好后，就可以开始调酱汁了。可以加入生抽、老抽、醋、糖和一点点辣椒油，搅拌均匀。🌶️
最后的关键步骤就是混合啦！把面条和配菜放在一个大碗里，倒入调好的酱汁，再撒上些芝麻和香菜，用筷子充分拌匀，让每一根面条都裹满酱汁。最后装盘，一碗香气扑鼻的菜面条干拌就完成啦！🎉快试试吧，简单又美味，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择！🍴
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