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锅贴饼的做法 🥟✨

发布时间:2025-04-03 09:45:56来源:

材料准备:

首先,准备好面粉、水、食用油和馅料(可以是猪肉白菜或韭菜鸡蛋)。面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发片刻。馅料可以根据个人口味调制,记得加入适量盐、酱油和香油调味哦!👏

制作步骤:

第一步,将醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼皮。接着放入适量馅料,像包饺子一样对折捏紧边缘,做成半月形的锅贴饼。✨

第二步,热锅加油,将锅贴饼整齐地摆入锅中,小火慢煎至底部金黄酥脆。此时倒入少量清水,迅速盖上锅盖焖煮几分钟,直到水分收干。🔥

完成啦!

打开锅盖,香气扑鼻而来,锅贴饼外皮酥脆、内馅鲜美多汁。搭配一碗热腾腾的小米粥,简直是绝配!🍚💕 快来试试这道简单又美味的传统小吃吧,适合全家人一起分享哦~🎉

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