白灼油麦菜怎么做 🥗🌿

想要吃一道简单又健康的家常菜吗？那就试试这道清新的白灼油麦菜吧！✨油麦菜脆嫩爽口，搭配简单的调味，就能让味蕾感受到自然的鲜美。首先，准备好新鲜的油麦菜一把，清洗干净后沥干水分。接着烧一锅水，加入少许盐，这样能让蔬菜更入味哦！🔥等水沸腾后，把油麦菜放入锅中焯烫约30秒，颜色变翠绿即可捞出，迅速过凉水保持脆感。摆盘时可以稍微整理一下形状，显得更加精致美观。

最后的关键步骤来了——调酱汁！在一个小碗里混合适量生抽、香油和一点点蒜末，搅拌均匀后淋在油麦菜上，轻轻拌匀就完成啦！😋这道菜不仅操作简单，还保留了蔬菜本身的营养，非常适合追求健康饮食的你！快来试试吧，保证让你爱不释口！🍴💕