😋 家常豆腐肉沫羹怎么做？简单美味的家常菜了解一下！
发布时间：2025-04-02 23:11:41来源：
在家想吃点暖胃又简单的饭菜？那就试试这道家常豆腐肉沫羹吧！💕食材简单，做法也不复杂，非常适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐、猪肉末和一些蔬菜（比如胡萝卜丁、青菜叶）。先把豆腐切块焯水备用，这样可以去掉豆腥味哦～💡接着热锅凉油，下肉末翻炒至变色，再加入姜蒜爆香，倒入适量清水煮沸。水量可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠一点的话可以少加些水。🔥
等汤汁沸腾后，放入豆腐块，轻轻搅拌避免碎掉。随后加入调味料（盐、生抽、胡椒粉），最后撒上蔬菜丁，稍微煮一会儿让味道更融合。一碗热腾腾的豆腐肉沫羹就完成啦！🍲
装盘时还可以淋几滴香油或者撒点葱花提香，颜值瞬间up！✨这道羹汤鲜美滑嫩，营养丰富，老少皆宜，快动手试试吧～🍴
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