🌸 清汤芥菜的做法 🥗

春天到了，正是吃芥菜的好时节！今天教大家做一道简单又健康的【清汤芥菜】，清爽开胃，特别适合家常餐桌。🍴

首先准备新鲜的芥菜，清洗干净后切成小段，这样更容易入味。锅里加适量清水，烧开后放入芥菜焯水，时间不要过长，保持翠绿的颜色哦！捞出后用凉水冲一下，让口感更脆嫩。🌿

接着起锅热油，放入姜片爆香，再倒入适量高汤或清水煮沸。将焯好的芥菜放进去，加入少许盐和鸡精调味，轻轻搅拌几下即可关火。最后撒上一点白胡椒粉提香，或者点缀几颗枸杞，颜值瞬间提升！✨

这道清汤芥菜清淡爽口，富含维生素，非常适合减脂期或者想要养生的朋友尝试。快动手试试吧！💪

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