✨酱乳瓜的做法🍴
发布时间:2025-04-02 12:09:30来源:
夏天是吃清爽小菜的好时节,今天给大家分享一道简单又开胃的家常小菜——酱乳瓜!🥒✨
首先,准备好新鲜的小黄瓜(乳瓜),洗净后切成条状或块状,撒上适量盐腌制15分钟,这样可以去掉多余的水分,让口感更脆爽!⏰
接着,调制酱汁是关键哦~在一个碗里混合生抽、醋、糖和少许辣椒油,搅拌均匀。如果喜欢蒜香味,还可以加入切碎的大蒜,味道会更加浓郁呢!🌿
将腌好的乳瓜挤干水分,放入酱汁中拌匀,最后撒上一些芝麻或者香菜点缀,增加香气和颜值!🌱✨
这道酱乳瓜酸甜适口,非常适合搭配米饭或者当凉菜享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道亮眼的小菜!🎉
快动手试试吧,让你的餐桌多一份夏日清凉!😋🍴
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