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🍴 羊肉炒韭菜怎么做?简单又美味的家常菜做法来啦!🍴

发布时间:2025-04-02 09:54:54来源:

👨‍🍳 首先,准备好新鲜的食材:一块嫩羊肉、一把韭菜和一些调味料。先把羊肉切成薄片,用少许盐、生抽、料酒腌制一下,这样能让肉质更加嫩滑。接着,韭菜洗净切段备用,注意不要切得太短哦,留点长度更有口感!🌱

锅里倒入适量油,烧热后放入腌好的羊肉快速翻炒,直到变色。这时千万别炒太久,不然肉会老。接着加入韭菜段,大火快炒几下,撒上一点盐和胡椒粉提味。最后,淋上一点点香油,瞬间香气四溢!✨

💡 小贴士:炒韭菜时火候一定要大,时间不能长,这样才能保持韭菜的鲜嫩和翠绿。简单几步,一盘色香味俱全的羊肉炒韭菜就完成啦!🍲

快去试试吧,这道菜绝对是冬日里的温暖选择!🔥

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