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🌟豆鼓贵妃鱼的精选做法🍴✨

发布时间:2025-04-02 00:48:03来源:

今天给大家分享一道色香味俱全的经典菜肴——豆鼓贵妃鱼!💖这道菜以鲜嫩的鱼肉搭配浓郁的豆豉酱汁,简直是米饭杀手!🍚🎉

首先,准备好新鲜的鱼一条(可以选择鲈鱼或草鱼),清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。🐟调味是关键,将适量的豆豉、姜末、蒜末混合均匀,加入生抽、老抽调色调味,再撒上一点糖提鲜。🍳调味料的比例可以根据个人口味调整哦!

接着,热锅凉油,放入腌制好的鱼煎至两面金黄,然后倒入调好的豆豉酱汁,小火慢炖10分钟让鱼肉充分吸收酱汁的味道。🍲🔥最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的豆鼓贵妃鱼就完成啦!

这道菜不仅颜值高,而且操作简单,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手!🎉快试试吧~😋

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