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家常臭豆腐怎么做 🍛✨

发布时间:2025-04-01 20:33:01来源:

臭豆腐作为一道经典的家常小吃,总是让人又爱又恨!它的独特风味令人回味无穷。那么,如何在家轻松制作这道美味呢?首先,准备新鲜的豆腐一块,切成小块备用。接着,将豆腐放入发酵好的臭豆腐卤汁中浸泡,时间大约需要半天到一天,让豆腐充分吸收卤汁的味道。泡好后,用油锅炸至金黄酥脆,外皮微焦即可捞出。最后,调制一碗酱料,加入蒜末、辣椒油、酱油和醋,搅拌均匀后淋在炸好的臭豆腐上。一口咬下去,外酥里嫩,浓郁的香味瞬间充满口腔,简直太满足了!😋🍴如果你喜欢更丰富的口感,还可以搭配一些腌萝卜或香菜点缀。快来试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道~💕

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