最煎鸡蛋的做法 🍳
发布时间：2025-04-01 15:56:12来源：
第一步：准备工作✅
首先准备好新鲜的鸡蛋和一个平底锅🍳。记得选择不粘锅哦，这样煎出来的鸡蛋更美观又方便清理！再准备一小块黄油或者植物油，滴几滴食用油在锅里，均匀涂抹开，避免鸡蛋粘锅。
第二步：火候掌控🔥
开中小火加热锅子，等油温微微升高时就可以打入鸡蛋啦！记住动作要轻柔，从高处轻轻倒入蛋液，这样可以形成漂亮的圆形鸡蛋哦～如果喜欢蛋黄流心的话，这时候千万别急着翻面，耐心等待两分钟，让蛋白完全凝固但蛋黄还是软糯的状态。
第三步：调味提香🌶️
当鸡蛋煎至理想状态后，撒上一点点盐或者黑胡椒粉增添风味，还可以根据个人喜好加一些酱油或者辣椒酱，瞬间提升食欲！最后，用铲子小心地将鸡蛋盛出，摆盘装饰一下，比如放一片生菜叶或者其他配菜，颜值满分！
简单三步就能搞定一盘美味的煎鸡蛋，快试试吧～😋
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