🌟地菜煮蛋怎么做🌿

春天到了，田野里的地菜嫩绿鲜美，正是制作美味佳肴的好时节！地菜煮蛋不仅做法简单，还营养丰富，快来一起学起来吧👇：

首先，准备好新鲜的地菜一把和鸡蛋几个。将地菜洗净，去掉根部杂质，放入清水中浸泡片刻，确保干净卫生🌱。接着，把鸡蛋冷水下锅煮熟，剥壳备用🍳。

然后，在锅中加入适量清水，放入煮好的鸡蛋和地菜，再加入少许盐调味调味盐粒✨。用中小火慢慢炖煮几分钟，让鸡蛋充分吸收地菜的清香，汤汁也变得浓郁鲜美。

最后，出锅装盘，一碗热腾腾的地菜煮蛋就完成啦！这道菜色泽诱人，香气扑鼻，既可当早餐，也可作为日常小食😋。快动手试试吧，感受春天的味道！🌸