麻辣蚕豆的做法 🌶️✨

段落一：春天来了，正是蚕豆上市的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——麻辣蚕豆。这道菜色香味俱全，辣中带麻，让人欲罢不能。首先准备好新鲜的蚕豆，剥壳后清洗干净备用。再准备一些干辣椒和花椒粒，这是制作麻辣风味的关键调料。

段落二：热锅冷油，将花椒粒放入锅中小火慢慢炒香，随后加入切好的干辣椒段继续翻炒，直到散发出浓郁的香气。接着倒入处理好的蚕豆，用中火快速翻炒，让每颗蚕豆都均匀裹上麻辣调料。期间可以适量加点盐和少许清水，帮助调味并防止粘锅。

段落三：最后撒上葱花点缀提鲜，一盘诱人的麻辣蚕豆就完成了！这道菜不仅适合家庭聚餐，更是下酒聊天的绝佳伴侣。快动手试试吧，让你的味蕾感受一场舌尖上的盛宴！😋🍴