猴头菇小炒的做法 🍴🍄
发布时间:2025-03-31 16:15:12来源:
🌟【猴头菇小炒】做法分享🌟
猴头菇是一种营养丰富的食材,口感滑嫩,像肉一样鲜美。今天教大家做一道简单又美味的猴头菇小炒,快来试试吧!👏
第一步,准备工作很重要。先把干猴头菇泡发,大约需要2-3小时,泡好后挤干水分,撕成小块备用。同时准备好青椒、红椒切丝,大蒜切片,这样炒起来更方便。🥕🌶️🧄
第二步,热锅凉油,放入蒜片爆香。接着倒入猴头菇翻炒,加入适量生抽和老抽上色,让猴头菇吸收酱汁的味道。接着加入青红椒丝,快速翻炒几下,保持蔬菜的脆爽口感。🔥✨
最后一步,调味收汁。加入少许盐、糖提味,再淋一点香油增香,翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的猴头菇小炒就完成啦!🍽️
这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常食用。快动手试试吧!💪🍴
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