自制小米咖喱火锅的做法 🍲🍛🔥

前言 🌟

寒冷的冬日，一顿热腾腾的小米咖喱火锅绝对是暖心首选！不仅味道浓郁独特，还能根据个人口味自由搭配食材，简直是家庭聚餐或朋友小聚的最佳选择。今天就来手把手教你制作这道美味吧！

准备食材 🛒

首先，准备好主要材料：小米辣、椰奶、咖喱块、洋葱、土豆、胡萝卜、鸡肉或牛肉片、豆腐和各种蔬菜（如西兰花、金针菇）。这些食材既健康又丰富，能满足不同人的需求哦！

制作步骤 🥣

第一步，将洋葱切丝炒香，加入切块的土豆和胡萝卜翻炒片刻；第二步，倒入适量清水煮开后放入咖喱块，慢慢搅拌至完全融化；第三步，加入椰奶提升香味，并放入肉类和豆腐煮熟；最后，加入小米辣提味，以及喜欢的蔬菜烫熟即可。整个过程简单快捷，厨房小白也能轻松上手！

享用时刻 🍽️

当一锅香气四溢的小米咖喱火锅端上桌时，大家一定会忍不住大快朵颐！蘸着浓郁的汤汁吃下每一口食材，温暖从舌尖直抵心底。快来试试吧，让这份暖意陪伴你的每一个冬夜！✨