🌸 紫苏炒土鸡蛋的做法 🍳
发布时间：2025-03-30 04:08:59来源：
春天到了，新鲜的紫苏叶带着独特的香气登场啦！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——紫苏炒土鸡蛋。这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐哦！🍴💕
首先准备好食材：新鲜的紫苏叶 handful（约10片），土鸡蛋 4个，盐适量，还有少许食用油。先把紫苏叶洗净，切成细丝备用；土鸡蛋打入碗中，加一点点盐搅拌均匀，让蛋液更顺滑。🍳🌿
热锅冷油，等油温五成热时倒入蛋液，快速翻炒至凝固成金黄色，盛出备用。接着在同一锅中加入少量油，放入切好的紫苏叶丝，用中小火煸炒几下，直到紫苏散发出浓郁的清香。这时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与紫苏混合翻炒均匀，最后撒上一点盐调味即可出锅！😋💚
装盘后，一道清香扑鼻、色泽诱人的紫苏炒土鸡蛋就完成啦！搭配一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍚🎉
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