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端午红枣粽 🍑粽飘香

发布时间:2025-03-30 00:49:19来源:

五月五,过端午,家家户户裹香粽。今年的端午节,我特意学着亲手制作了传统美味——端午红枣粽 🍁。糯米洁白如雪,红枣甜润似蜜,两者相遇,碰撞出独特的风味。提前将糯米浸泡一夜,让每一粒米都吸饱水分,这样煮出来的粽子才会软糯弹牙。

包粽子时,我用新鲜粽叶包裹糯米和红枣,再用细绳扎紧,手法虽笨拙,但心意满满。当粽子放入锅中,伴随着咕噜咕噜的水声,空气中弥漫起阵阵清香,仿佛整个厨房都被甜蜜包围。几个小时后,剥开粽叶,露出金黄透亮的粽子,咬上一口,糯米与红枣的完美结合让人回味无穷。

端午节吃粽子不仅是一种习俗,更承载着家人团聚的温暖情感。这个端午,让我们一起品味这份来自传统的甜蜜吧!💛

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