🌸浸子姜的做法🌿
发布时间:2025-03-29 18:04:46来源:
秋天正是生姜丰收的季节,今天来分享一款简单又美味的浸子姜做法!✨首先准备好新鲜的子姜,记得挑选表皮光滑、颜色嫩黄的小块生姜哦~用清水洗净后切成薄片,再撒上适量盐腌制半小时,这样可以让姜片更加脆爽。腌好的姜片用清水冲洗干净并沥干水分。接着准备一个干净无油的玻璃瓶,将姜片整齐地码入瓶中。倒入事先调好的糖醋汁(白醋和白糖按1:1比例混合加热至糖完全融化),确保姜片被液体完全覆盖。最后放入几颗干辣椒和花椒提味,密封好瓶子静置三天即可享用!藠藠
这款浸子姜酸甜开胃,非常适合搭配早餐或作为日常小零食。不仅保留了生姜的营养,还多了一份独特的风味,快试试吧!🌟
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