鸡蛋油条挂面汤的做法 🍳🍜🍲

早餐时间到啦！今天给大家分享一道简单又美味的鸡蛋油条挂面汤。这道汤不仅制作方便，而且营养丰富，特别适合忙碌的早晨。首先准备好新鲜的挂面、鸡蛋和一根脆香的油条。鸡蛋打散备用，油条切成小段，这样吃起来更方便哦。

锅中加入适量清水，大火烧开后下入挂面，煮至八分熟时加入切好的油条段。此时可以轻轻搅拌一下，让面条和油条充分融合，增加口感层次。接着缓缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅拌形成漂亮的蛋花。整个过程香气四溢，让人垂涎欲滴。

第三段：最后根据个人口味加盐调味，撒上一些葱花或者香菜提味，一锅热腾腾的鸡蛋油条挂面汤就完成啦！这碗汤既有挂面的筋道，又有油条的酥脆，再加上鸡蛋的滑嫩，简直是完美的早餐组合。快叫上家人一起享用这份温暖吧！☕️