番茄牛腩 🍅🐂

开胃前奏

清晨的厨房里，阳光透过窗帘洒下温暖的光晕，空气中弥漫着期待的味道。今天，我要为大家带来一道经典又暖心的家常菜——番茄牛腩！这道菜色泽红亮，酸甜适口，每一口都能让人感受到幸福的滋味。🍅✨

主料登场

牛腩是这道菜的灵魂主角，选一块肥瘦相间的优质牛腩，切成适口大小。而番茄则是点睛之笔，选用新鲜饱满的番茄，用热水轻松剥去外皮后切块备用。看着这些食材整齐地摆放在案板上，仿佛一场美味盛宴即将拉开帷幕。🍴🍅

烹饪时光

先将牛腩焯水去腥，再用葱姜蒜爆香，加入牛腩翻炒至表面微黄。随后倒入切好的番茄，小火慢炖，让番茄的酸甜慢慢渗入牛腩中。随着时间推移，汤汁逐渐变得浓稠，整个厨房都被诱人的香气包围。⏳💛

暖心收尾

最后撒上一把香菜点缀，一盘色香味俱全的番茄牛腩就完成了！搭配一碗热腾腾的白米饭，酸甜开胃又满足。这不仅仅是一道菜，更是一份家的味道，让忙碌的生活多了一份温暖。🍲❤️