鸡翅根这样做，香到舔手指🍗🍖
发布时间：2025-03-28 18:47:56来源：
💡鸡翅根的美味秘诀在于腌制！首先准备好鸡翅根，用清水冲洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、姜片和蒜末，抓匀后放入冰箱冷藏腌制至少2小时，最好能过夜哦。这样能让鸡翅根充分吸收调料的味道，吃起来更入味。
🔥接下来就是烹饪环节啦！可以选择烤箱或者平底锅。如果是烤箱，预热至200℃，将腌好的鸡翅根摆放在烤盘上，刷上一层蜂蜜水，烤约30分钟，中途记得翻面再刷一次蜂蜜水，直到表面金黄酥脆。如果用平底锅，则需要小火慢煎，同样要翻面，煎至两面金黄即可。
😋最后撒上一些白芝麻和葱花点缀，一道外皮焦香、肉质鲜嫩的鸡翅根就完成啦！咬一口满嘴留香，简直是追剧必备的美味小吃！快来试试吧，保证让你停不下来！😋🍴
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