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🌿✨艾草蛋汤的做法✨🌿

发布时间:2025-03-28 16:16:57来源:

春天来了,万物复苏,正是采摘新鲜艾草的好时节!今天给大家分享一道简单又暖心的艾草蛋汤~不仅味道清香,还富含营养哦!🌸

首先准备材料:新鲜艾草一把、鸡蛋两颗、盐适量、清水适量。先把艾草摘洗干净,放入沸水中焯一下,这样可以去掉苦涩味,同时保持翠绿的颜色哦~捞出后切碎备用。接着打散鸡蛋,搅拌均匀。🍳

起锅烧水,水开后加入切好的艾草,再倒入打好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,让蛋花散开。最后加少许盐调味,煮至沸腾即可关火。一碗热腾腾的艾草蛋汤就完成啦!💚

这道汤清淡可口,艾草特有的香气混合着蛋香,特别适合春天饮用,既能驱寒暖胃,还能补充维生素。快动手试试吧,让家人一起感受这份春日的温暖~🍃💕

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