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白菜炒年糕的做法 🍴🍛

发布时间:2025-03-28 02:50:46来源:

🎉今天来分享一道简单又美味的家常菜——白菜炒年糕!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。🌟首先准备好所需的食材:新鲜的大白菜、软糯的年糕条、蒜末和适量的调味料。🥕✨

第一步是处理白菜,将白菜洗净后切成适口大小,年糕也提前用水稍微浸泡一下,这样更容易炒熟且更有嚼劲。Knife in hand,切菜时一定要小心哦!👀接着热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入白菜翻炒至微软,这时可以加入适量的盐和糖提味。🔥调味料的比例可以根据个人口味调整,喜欢重口的小伙伴可以多加点酱油或者辣椒酱。🌶️💦

最后一步就是加入年糕了,继续翻炒均匀,让年糕充分吸收白菜的汤汁。等到年糕变得透明且有弹性时,就可以关火出锅啦! Dish ready! 盛盘后撒上一点葱花点缀,不仅美观还能增添风味。🌿葱花的清香与年糕的Q弹完美结合,让人食欲大开。😋快叫上家人一起品尝这份暖心美食吧!🍴💖

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