餐包的做法 🍞🥐
发布时间：2025-03-28 00:25:14来源：
餐包作为早餐或下午茶的绝佳选择，做法其实并不复杂。首先准备好所需材料，包括高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶等。将这些原料按照一定比例混合，揉成光滑的面团。此时可以加入黄油增加口感，继续揉至扩展阶段，这样能让餐包更加松软可口。
接下来是发酵环节，将揉好的面团放入温暖的地方进行第一次发酵，大约需要1小时左右，直到面团体积膨胀到原来的两倍大。发酵完成后，将面团分割成小份，整形为圆形或其他喜欢的形状。记得让它们再次静置松弛约15分钟，以便后续操作更容易。
第三段：最后一步就是烘烤啦！预热烤箱至180°C，把整形好的餐包放入其中，烤制约15-20分钟即可。当看到金黄色且散发出诱人香气时，就可以出炉啦！新鲜出炉的餐包配上一杯热牛奶或咖啡，绝对是开启美好一天的最佳方式。😋☕️
（温馨提示：根据自家烤箱调整温度与时间哦！）
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