压力煲蛋糕的做法 🍰✨
发布时间:2025-03-28 00:03:29来源:
压力煲不仅能快速煮饭,还能轻松制作美味蛋糕哦!今天就来分享一个简单易学的压力煲蛋糕做法,让你在家也能享受烘焙的乐趣~首先准备好食材:低筋面粉80g、鸡蛋4个、细砂糖60g、牛奶30ml、玉米油30ml、柠檬汁几滴。接着将蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀备用。蛋清中加入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀,倒入洗净的耐热容器中,轻震几下去除气泡。最后放入预热好的压力煲中,选择“蛋糕”功能,时间设置为40分钟即可。等待结束后焖5分钟再揭开盖子,一款松软香甜的压力煲蛋糕就完成啦!快给自己和家人一个甜蜜的惊喜吧!🍰💛
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