肉沫内脂豆腐的做法 🍳🍲
发布时间:2025-03-27 12:34:10来源:
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉沫内脂豆腐!这道菜色香味俱全,嫩滑的豆腐配上鲜香的肉沫,简直是米饭杀手!😍
首先准备食材:内脂豆腐一盒、猪肉末适量、葱姜蒜少许、生抽、老抽、蚝油和淀粉各适量。先把内脂豆腐切成小块,用开水稍微焯一下,这样更安全也更入味哦!😉
接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入肉沫翻炒至变色。再倒入适量的生抽、老抽调色调味,加点蚝油提鲜,最后将焯好的豆腐轻轻放入锅中,小心别弄碎了哦!🔥
加水没过豆腐,中小火炖煮几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后用水淀粉勾芡,撒上葱花点缀即可出锅啦!😋
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,快试试吧!🎉
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