🌟苦瓜爆鱿鱼的做法 🌟

最近天气炎热，食欲不佳？不如试试这道清热又鲜美的【苦瓜爆鱿鱼】！✨这款菜色香味俱佳，既保留了鱿鱼的Q弹口感，又中和了苦瓜的微苦，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择～

首先，准备好新鲜的苦瓜和鱿鱼须，清洗干净后切好备用。接着，用少许盐腌制苦瓜片几分钟，挤去多余水分，这样可以减少苦味哦～💡然后将鱿鱼焯水至卷曲，迅速捞出沥干。热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再加入苦瓜翻炒，最后放入鱿鱼快速翻拌，调入适量生抽、料酒和一点点糖提鲜。🔥短短几分钟，一道色泽诱人的苦瓜爆鱿鱼就完成啦！

这道菜不仅做法简单，还富含营养，特别适合追求健康饮食的你！💪快来试试吧，让这份清爽美味陪伴你的每一天～ 🍴✨