🌟简单方便酸菜鱼的做法🐟

想吃酸菜鱼又嫌太麻烦？别担心！今天就教大家一款简单方便的酸菜鱼做法，分分钟就能搞定！😋

首先准备好食材：新鲜的草鱼一条、酸菜、泡椒、姜蒜、花椒和香菜。先把鱼处理干净，切片用料酒和盐腌制15分钟，这样更入味哦！✨接着热锅凉油，爆香姜蒜和花椒，加入酸菜翻炒出香味，再倒入适量清水煮开。🔥待汤汁沸腾后，把腌好的鱼片一片片放入锅中，轻轻搅动避免粘连。几分钟后，鱼肉变白即可关火，最后撒上泡椒和香菜点缀，一盆酸爽开胃的酸菜鱼就完成啦！🌿

这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程简单快捷，非常适合忙碌的工作日或者想要偷懒的时候尝试。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕