🌿沙虫干豆腐排骨汤的做法🍲

沙虫干、豆腐和排骨的组合，听起来是不是有点特别？没错！这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富哦！🌟今天就来教大家如何制作这道养生汤吧！

首先，准备好所有材料：新鲜排骨500克、沙虫干适量、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根以及适量清水。先把排骨焯水去血沫，捞出备用。接着，用温水将沙虫干泡发，清洗干净，这样可以让它更入味。豆腐切块，葱切段备用。

热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒片刻，再倒入足量清水煮沸。待汤色变白后，加入泡好的沙虫干，转小火慢炖约半小时。最后，放入豆腐块继续炖煮10分钟，撒上葱花即可出锅。😋

这道汤清淡可口，沙虫干的鲜香与豆腐的滑嫩完美融合，非常适合秋冬季节饮用，暖胃又滋补！💛快试试吧！