✨红烧巴沙鱼的做法🐟
发布时间：2025-03-27 06:00:08来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧巴沙鱼！💕巴沙鱼肉质细腻，刺少，非常适合老人和小孩食用。一起来学做这道色香味俱全的佳肴吧！
第一步：准备工作Knife_and_Fork 🥣
将巴沙鱼洗净切块，用少许盐腌制10分钟；准备生姜姜片_Ginger、蒜瓣Garlic和葱葱_Onion备用。
第二步：煎鱼Fish_in_Pan 🍞
锅中倒入适量油，加热后放入巴沙鱼，两面煎至金黄，捞出备用。煎好的鱼香气四溢，看着就很有食欲！口水_Waterfall 😋
第三步：调味Flavoring 🍲
锅留底油，爆香姜蒜葱，加入适量生抽Soy_Sauce、老抽Dark_Soy_Sauce和糖Sugar，再加水Water调成酱汁。将煎好的鱼放回锅中，小火慢炖5分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。
第四步：收汁Finish_Cooking 🍚
待汤汁浓稠时，撒上葱花Green_Onion点缀，即可出锅！一盘色泽诱人的红烧巴沙鱼就完成啦！😋
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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